Batidora Planetaria Rhino de 20 Litros

La Batidora Planetaria Rhino BATI-20 es una herramienta esencial para profesionales en panaderías, pastelerías, restaurantes y cocinas industriales. Diseñada para operaciones intensivas, esta batidora combina potencia, versatilidad y durabilidad para satisfacer las demandas más exigentes en la preparación de alimentos.

Características destacadas:

• Capacidad del tazón: 20 litros, ideal para preparar grandes volúmenes de masa y mezclas.
• Potente motor de 750 W: Proporciona un rendimiento constante, adecuado para uso continuo en entornos comerciales.

Tres velocidades ajustables:

• Velocidad 1 (105 RPM): Baja, perfecta para amasar masas densas.
• Velocidad 2 (180 RPM): Media, ideal para mezclas homogéneas.
• Velocidad 3 (408 RPM): Alta, óptima para batir y esponjar ingredientes.

Movimiento planetario: Los accesorios giran sobre su propio eje y simultáneamente alrededor del tazón, asegurando una mezcla uniforme y completa.

Accesorios incluidos:

• Gancho amasador: Para masas pesadas como pan y pizza.
• Paleta mezcladora: Para mezclas de consistencia media, como pasteles y galletas.
• Globo batidor: Para incorporar aire en mezclas ligeras como merengues y cremas.

Tazón y accesorios de acero inoxidable: Garantizan durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.

Reja protectora: Brinda seguridad adicional durante el funcionamiento, previniendo accidentes y permitiendo una operación segura.

Palanca de elevación ergonómica: Facilita el ajuste y retiro del tazón, optimizando el flujo de trabajo.

Especificaciones técnicas:

• Modelo: BATI-20
• Capacidad de amasado: Hasta 4.5 kg de masa.
• Velocidades: 105 / 180 / 408 RPM.
• Voltaje: 110 V / 60 Hz.
• Potencia: 750 W.
• Dimensiones: 42 cm (frente) x 56 cm (fondo) x 78 cm (alto).
• Peso: 61 kg.

La Batidora Planetaria Rhino BATI-20 es la solución perfecta para profesionales que buscan eficiencia, versatilidad y seguridad en sus procesos de mezcla y amasado. Su diseño robusto y funcional asegura un rendimiento óptimo en cada uso, convirtiéndola en una inversión valiosa para cualquier establecimiento gastronómico.